2011/10/15

カモミールミルクティ



マーガレットのような小花がかわいらしく、青リンゴのようなさわやかな香りが楽しめるカモミール。このカモミールは、安眠を誘い、消化器系の調整・風邪予防などにも効果があり、近年は抗酸化作用にも注目されています
有名なイギリスの童話「ピーターラビット」のお話の中で、ピーターがお腹をこわした時に母ウサギが作ってくれたのがカモミールティ。

季節の変わり目は、急に気候が変わったりするので体調を崩しがち。
こんな時カモミールミルクティで身体を温めてはいかがでしょうか!

<材料>

ジャーマンカモミール・・・3g(大さじ山盛り1杯ぐらい)
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc
ハチミツ、お砂糖・・・・・・・お好みでお使いください

<作り方>
①お鍋にジャーマンカモミールと牛乳を入れて、火にかけ弱火で加熱します。
②沸騰する前に、火を止め、茶こしでこしてください。

お砂糖やハチミツをお好みで加えてくださいね。

ほんのり黄色いミルクティーのできあがり♪



カモミールの穏やかな香りにほっこりと癒されてください。

0 件のコメント:

コメントを投稿