まだまだ寒い日が続きますね!
しかし、この寒さが落ち着くと、あの花粉症の季節がやってきます。
そこで、花粉症に良いと言われているお茶を今日はご紹介します。
「べにふうき」って聞いた事ありますか?
べにふうき茶には、花粉症・アトピーなどのアレルギー反応を抑えると言われる「メチル化カテキン」が豊富に含まれています。
元々は紅茶用に開発されたお茶のようですね。
しかし、発酵過程で「メチル化カテキン」が失われてしまうので、アレルギー反応を抑える目的で飲用する場合には、緑茶で飲むのが良いそうです。良く粉末で売られていますね。
渋みはありますが、緑茶なので私達日本人にはとっても飲みやすいです。
花粉症の私も、このお茶を飲み続けて約一年、今年の春は快適に過ごせることを期待してます。
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